关于他们的记忆

李梦她们初三也上班了,人也不多。此时的人们,大概还没有习惯大年的头几天去饭店吃的习惯,全不像现在的景况,天天爆满,尤其是除夕夜,包年夜饭的居然到了无处可定的程度了。李梦是劝过胖妹的,说她需要休息一下才能上班的。胖妹说,没事,明天就没事了。果然,初三的早上,胖妹只经过一晚上的恢复,就正常人一样了。看来,胖妹的这个称呼,绝对不是轻易就可以叫的。

李梦在大庄子,和胖妹还有张志萍,她们三个都是前厅的人。她们负责的工作简单又有那么一点技巧的。客人翻着菜谱要点餐了,她们手里拿着一个电子设备在旁边等着。这个电子设备大小如手机,里面的软件是和吧台及后厨时时对接的。客人点一个,她们用电子设备找到,下一个单子,三个地方同时都看到了。这个电子设备是很方便的,但我不知道它的学名,我们姑且叫它下单机吧,因为大体是干这个用的。这个下单机,尤其是在2007年的时候,是十分不普及的,属于凤毛麟角的那种。即使是连锁的大饭店,也未必有一套的。它时髦,新颖,高端,又实用。我对这个下单机是印象深刻的,因为李梦是带回宿舍一个的,我于无事中拨弄了好久。

有时客人又要问问菜的成色及分量了,她们三个就要解答的。张志萍是最笨的那一个了。客人要了一盘酱杂鱼,但不知道是酱的什么鱼,他抬头问张志萍了。张志萍恍惚然,没有印象,自己确也没有吃过的。她对客人说了声您稍等,然后跑去了后厨。她大体的知道了是那几种鱼了,她把答案告诉了客人,是鲫鱼和嘎牙子。这个客人可能是南方人,对于鲫鱼,他大体还是有印象的,这个什么嘎牙子是什么鱼呢?他又问张志萍。张志萍是北方人,她不但见过,而且还很爱吃。她说,是,嗯,巴掌大的鱼。客人按照她的描述,想到了武昌鱼了。张志萍继续说,鱼头有两只很大的刺,支棱着。张志萍伸出了左右手的各一根手指,支棱在自己的脸上。还别说,有那么点意思!但客人似乎更迷惑了,两只大刺支棱着的武昌鱼!客人问她能否拿出来先看看,这个鱼如果太怪异了,我们就不点了。张志萍去后厨了,不一会用网兜网了一个拿过去了。客人一看,笑出了声,黄辣丁!这是黄辣丁!什么嘎牙子矣!行的,就点这个了!这样的事还有很多很多,譬如,疙瘩汤里面是否放鸡蛋,狮子头这个菜一共有几个丸子,拌凉菜里面是否有肉丝浇头,爆炒羊杂里面到底是羊的那些部位,蛋炒饭里面的饭是否是隔夜饭,等等等等。张志萍一遍一遍的跑后厨去问。张志萍觉得自己快成厨师了,而她觉得,厨师的起手的工作,是不是就是前厅呢。

李梦自从春节给家里打了一个电话,就有些心不在焉的,似乎有心事,又很重。宿舍的人是知道李梦的哥哥在矿上工作的,难道是?她们不敢往下想了,又或者不是,不然李梦应该是请假回去的。

李梦在大年初四的中午,接待了一桌客人,是南方的两个时髦的女孩子,似乎是来BJ旅游的,因为她们自从进店,就滔滔不绝的讲述游玩的有趣故事了。她们点了一个溜肉段,又点了一个别的菜的。李梦由于最近恍惚不定,把溜肉段下单成了溜肥肠了。等上菜的时候才发现的,这大体也不是什么大事的,退回去重做就行了,当然退菜的费用是要算在李梦头上的。但两个南方女孩不愿意了,说,她们时间有限,在等做好,又得半个小时,她们行程都定好了!最后叫来了大堂经理,这个大堂经理是一个中年人,她很稳重,听了对方几句话,就知道她们的意思了。最后在大堂经理的调节下,溜肉段马上重做,而且加量,溜肥肠不退了,算是赠菜,嗯,本次消费呢,我们饭店出,这单免费。这两个女孩子这才表示满意,并胜利般的坐下继续吃了。而由于大堂经理出面解决的缘故,李梦也没有破费什么,这一桌算是大庄子自己花自己的钱了。李梦在人不多的时候去找大堂经理了。大堂经理看见李梦,犹如看到了当年的自己,还没等李梦说什么,她拍了一下李梦的肩膀,深深的说,没事,饭店么,这种事经常有,他们也就为了吃口舒服饭,想开点,别往心里去。

她看李梦似乎心事很重,加了最后一句的。她有点不放心,找个空把马龙叫过来了,问他,最近李梦没啥情况吧?马龙由于春节过得似是而非,还在苦恼中,经大堂经理一问,有点不知所措了。马龙说,好像没有啥情况吧,没听说呀。嗯,那她家里呢?她家里,也没啥情况吧,要不我找人问问。嗯,也行。

马龙知道我放假多,经常的往李梦宿舍跑,便想法子让我去探听探听,但他留了心眼,没有和我说实话,他说,最近李梦可能病了,但又不方便问,你也别直接问,这样不好,你侧面打听打听,看看啥情况的。我觉得即使马龙不让我打听,我知道李梦病了,也会去的。我点点头,我发现马龙殷切的还在看着我。我又拍了拍胸脯,哐哐作响。马龙信了,他相信我。

马龙的活我是接过来了,下一步怎么办呢?我去问,或者我去旁击侧敲,我感觉这种侦探的工作,我是不适合的。但我胸脯是拍的嗡嗡作响的。糊弄一下马龙,这好像有点说不过去了,况且我又不是统计局的人,起码的良心还是有的。嗯,有了!马龙自己不去问,让我去,不就是说明这个事不能当面的来么。那我为什么不也找一个人呢!我想到了张志萍,但又感觉她毛毛躁躁的,她说话直接,一点掩护也没有,我真怕她先把我说出来的。胖妹吧,毕竟她是重庆人,陪都与首都在地位上又是平等的。

我叫胖妹出来下,她出来后问我怎么了?有好吃的么?我,这个,嗯,有!有!我领着胖妹往小超市走,边走边说了这个事情的大概的。而且我没有按照马龙说的,李梦最近似乎是病了。我说李梦最近可能有男朋友了,所以魂不守舍的。胖妹吃了一通,似乎才领悟到我叫她是为了什么的。首先不能提我,然后去试探的问李梦的最近情况。她说她记住了。

这样过了几天,胖妹那边也没有动静。我想是不是零食买少了。马龙来问我了,什么情况?我不能答,因为我也不知道,但我又不好意思实说,只对付的说,李梦似乎有男朋友了,还没确定,你在等等。马龙张着嘴巴走了。胖妹其实也知道,吃人嘴短的。这两天,她倒是真努力了。她先是和李梦、张志萍一起吃零食,然后聊天。这个聊天的方向是决定一个人成功的关键的。有的人牵着别人走,聊着聊着,所有他想知道的就都有了。有的人不行,瞎聊胡侃,一天下来也没有一点收货。我们的这位胖妹似乎连瞎聊胡侃都不如,因为两天了,不但没有一点收货,我所买的零食又全部的搭进去了。最后的一刻,张志萍起了作用了,她问李梦,梦姐,你这一段精神不好,是不是睡觉有问题?李梦见她们这么关心,说,没事,最近有点烦,家里有点事。胖妹如获至宝,忙说去厕所,慌也似的来找我了。

我们来到背人处,有了这么一段对话。你让我办的事,成了!嗯,快说说!李梦家里出事了!啊?!错不了,她自己说的。嗯?!出什么事了?她自己又没有明说,不过猜也能猜到,李梦的大哥,矿上的,死了!啊?!怎么死的?这还用明说么!矿难呗,要不好好的人,说死就死了。我们互相示意小点声,然后我们都各自溜回去了。原来是这样啊,但马龙那里我怎么说呢,我可是说李梦有男朋友了的。

马龙又来问我了,他还挺急。我说,这个消息证实过了,当然是李梦自己说的,嗯,她说她有男朋友了,而且前几天她的大哥也死了,矿难!马龙飞也似的走了。我觉得我不是在骗马龙,虽然有一个是我自己编的,但还有一条确是真的呢。

马龙把我得到的消息传给了大堂经理,马龙当然说这是他问出来的,所以他万分的得意了。大堂经理听后,也不住的哀叹,李梦怎么不早说呢,我可以给她放假,可以过了头七的。

李梦在走进大庄子,似乎走进了殡仪馆了。大家看到李梦,肃穆哀容,似乎谁不小心漏出一根牙齿,都是对李梦的不尊重的。经过一小上午,李梦越看越觉得,瘆的慌。李梦抓个空挡,去找马龙了。龙哥,咱们大庄子今天似乎不正常了。马龙忙问,怎么了?哪里不正常了。我也说不上来,总觉得大家怪怪的,没有一个笑模样呢。马龙也蹦着脸的,做僵尸状。李梦看看马龙,他似乎比谁都怪,忙说没事了没事了,躲开了。

李梦理论上有了男朋友,又在理论上死了大哥。我们能做什么呢。我们有些愧疚,因为我们也真的没为她做什么呀。