异界直播天王
几个人在院子里忙着串肉串,因为是第一天开张,也不清楚能卖出去多少,决定先串个500串备用嗯好,都是新鲜拿出来的恐龙肉和黑白狼的肉。
期间发生了一件事,丁大壮发现做粉丝汤的底料不够了,正在发愁,想到附近的农贸市场去看看,但大概率是买不到合适的。
丁大壮做的是鸭血粉丝汤和牛肉粉丝汤,烫粉丝锅的底料通常都是鸡架和鸭架,就是从屠宰场拿过来,被剔的没有多少肉的骨头架,许多人买回家烧烧喂宠物那种。
这种鸡架和鸭架用来炖汤不错,可以增加粉丝汤的鲜香味,但眼下却没有,不在屠宰场批发,而到农贸市场去买,是很贵的,而且还不一定买得到。
见到这种情形,洛凡微微一笑,在其他人看不到的地方拿出二三十斤恐龙和黑白狼的骨头交给丁大壮炖汤。
这些骨头如果拿来煲汤,鲜香味绝对要比那些养殖场养出来的鸡鸭强上不知多少倍。
洛凡拿出来的炖汤骨头可不是那种剔的没有什么肉的,有不少肉黏在骨头上,而且都是有骨髓的大骨头,一看就知道用来炖汤一定很香。
丁大壮一开始不肯收,这种品相的骨头,在农贸市场可是很贵的,大补品,比肉的价格还要高出很多。
“这些东西又不能当做烤肉来卖,就算是我租借烤炉的费用。”洛凡微微一笑的将骨头全部交给丁大壮的妹妹丁婷婷。
小丫头捧着二三十斤用塑料袋装着,看起来就很贵很诱人的食材,有点不知所措。
按照市价,这20多斤的炖汤大骨头,卖到30元一斤都算低的,这就是七八百块啊,当做租金有点高了,甚至能重新买个烤炉。
不容丁大壮推辞,洛凡一摆手,让他什么都不用说,收着就行了。
到了五点多钟,几个人开始夜市出摊,今天是摆烧烤摊的第一天,总共有5个人一起出摊:丁大壮和丁婷婷卖粉丝汤,叶琳琳,吴明还有洛凡则是做烤肉贩卖。
天长街夜市,在附近一带挺有名,因为周围是几所大学和高中,人气旺的很,据丁大壮说,他在这里摆摊三个月了,生意……马马虎虎吧。
听感觉似乎不太好。
等到了天长街,洛凡才有点明白丁大壮的苦处,这里的夜市铺子热点区域都给人占领了,丁大壮的粉丝汤夜铺在夜市街的边缘,总算没在最边上,但也挺偏的。
丁大壮把租借的铺子位置腾出一点给洛凡,他生意本来就普普通通,现在的区域足够用。
夜市街热点区域做什么的都有,生意最好,如果没点嘘头特点,边缘地带想吸引客人很难。
明白这个道理,所以刚一开张,洛凡就立刻打出一个大大的招牌:烤肉两元一串,免费试吃一串!
其他店铺的烤牛羊肉都是三元,肉串还没洛凡的大。
但凡从这里经过的人,喜欢吃烤串的立刻就围了上来,免费试吃一串!
“哥,这样下去会亏本的,怎么赚钱啊?”叶琳琳漂亮的小脸露出担忧神色。
“薄利多销!薄利多销!”洛凡毫不在意的招呼客人微笑说。
但他其实心里想,什么薄利多销啊,我这是无本多销!这个时代最贵的就是肉,烧烤炭很便宜,调味料也是,他只想快点把肉换成钱就好了,老实说,按照现在两元一串的价,比直接卖肉更多赚!
免费试吃一串后的人,都开始购买,一方面价格便宜,另一方面确实是好吃,再说,都免费吃了一串,不多少买点好意思吗!
“老板,给我10串!”
“老板,我要20串,味道真好吃!”
“20串,快点啊!……”
生意瞬间就开始火爆开张,烤肉串肉忙得不亦乐乎,生意兴隆!
不断被称呼老板,洛凡心中有点小美,平时给人家兼职都是被叫:店员,服务生,小工……,现在被称作老板,感觉就是不一样啊!~
“老板,加20串我要打包带走,你家的烤肉真好吃,我真怀疑在其他家吃的都是老鼠肉,为了节省成本给我们吃老鼠肉,像你这样有良心的商家太难得了,以后肯定多照顾生意!……”一名男性客人说。
“多谢照顾生意。”洛凡笑着答。
真对不起啊,其他的商家,虽然你们不一定卖的是老鼠肉,但和恐龙肉一比,就成了老鼠肉,抱歉,真的很抱歉~~
对了,在现实生活中可以开启直播吗?真想和直播间里的观众们分享出售恐龙肉烤串的心情啊……
“开启直播!”洛凡意念一动。
瞬间一个直播画面跳出来,摄像画面对准的是地上,而胡莎直播平台中多出一个名为“异界直播”的直播间。
“关闭直播!”洛凡意念又一动,直播的画面立刻被关闭,平台直播间也立刻消失。
看来在现实中也是可以直播的,刚才看了一下,只打开三秒,就有两三个观众进来,看来大家都很期待自己的下一次直播啊。
只在现实中直播三秒,而且对准的是地面,不会被人发现的吧。
洛凡开心的微笑继续做生意。
烤肉摊的火爆,让旁边的丁大壮也受益匪浅,生意同样非常好,客人们一边吃烤肉一边吃粉丝汤,合理的搭配,生意相辅相成。
而丁大壮今天用的是恐龙骨头煲汤,恐龙的炖汤肉味很特别,在宿舍就体验了一把,是一种奇特又诱人的味道,和猪肉的香味完全不同。
烤肉和粉丝汤的香味又吸引来一票客人,生意只能用两个字形容,火爆火爆!看的旁边同样身处在夜市街边缘的摊贩们羡慕嫉妒恨,最后,最后……他们也忍不住来吃了烤肉和粉丝汤,变成了忠诚的客户……
生意一直做到晚11点,开始准时停止营业,虽然继续扛下去还能做点生意,但夜市人流已经逐渐稀少了,不划算。
清点一下,丁大壮和丁婷婷,叶琳琳和吴明,洛凡脸上都笑开了花,这样的生意虽然辛苦,但做起来爽啊!有意思,真的太有意思了~~
“我们营业额2600多点。”洛凡说。
“我们也做了一千多呢!”丁大壮憨笑,继续道:“从没做过这么好的生意!”
丁婷婷和叶琳琳两个漂亮女孩也很开心,生意好大家都高兴。
从营业额中抽出200,洛凡递给吴明。
刚递过去,还没来得及说话,吴明指着钞票笑了:“这是干什么,还是好哥们不?今天正好没兼职,这点小忙还要打工费啊。”
洛凡笑:“不是短期的,以后长期希望你兼职来帮我们卖烤串,长期打工费,不收的话是好哥们吗?”
吴明愣了一下,接着一笑,干脆的接过钱插进口袋:“这份兼职我接了!不过日工资太高,100一天好了。”
朋友就是理解彼此的困难和难处,不给对方添困扰,在关键的时候能够互相帮一把,太虚伪的客气真的没必要。
把夜摊收拾好,各回各家,各找各妈;洛凡和妹妹,以及吴明三人各自吃了一份鸭血粉丝汤以及几串烤肉,开始各自回学校。
“大壮,帮我再准备一份粉丝汤打包吧。”洛凡想了想说。
丁大壮爽快的答应。
“还是再加两份吧,一共三份。”洛凡想了想后,无奈的一笑,继续说道。
“好勒,再加几份都没问题!”丁大壮憨憨的笑着答应,今天心里挺开心的。
带着三份粉丝汤回学校宿舍,这三份粉丝汤丁大壮觉得洛凡是给在乎的人带的,上面多加了几块肉,每一份都很富足。
和吴明两人回到宿舍,吴明先回宿舍了,洛凡则来到宿管阿姨的窗台前。
“王阿姨,给你带了一份粉丝汤,你常常看。”洛凡微笑说,也算聊表心意感谢宿管阿姨平时的照顾。
“小凡啊,跟我客气什么,谢谢了,谢谢你这么有心。”王阿姨嘴上客气着,但微笑的脸颊说明心里还是挺高兴。
告别王阿姨,洛凡回了宿舍,而诺凡离开后,王阿姨解开外卖粉丝汤的口袋,顿时一股奇妙又诱人的香味飘逸了出来~~
啊!~,熟悉的味道~,自从第一次闻到就想念着,现在终于如愿以偿!
小凡啊,你真是太懂事了!~
王阿姨心里想着吞了口口水,不在乎形象的开始吃起来,这肉真的很好吃哦~~
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注意到了吧,书名改了哟,现在叫《异界直播天王》,晚上还有一更,每天保持两更