人间滋味，我有食神传承
不管怎么样规矩就是不能破，毕竟这个规矩不是方正定的而是系统定的。
不过这么多人要求吃想小笼包也在方正的预料当中，比如方正现在听着他们形容的话就很想给自己在来一份，要知道当初灵给出的材料出处，方正可是还历历在目的，这等难得的食材当然好吃了。
“制作小笼包的猪肉采自已经灭绝的五指山香猪。”
“五指山香猪产于海南岛五指山地区，是‘华夏最古老的原始猪种之一’。其实它还有一个好听的名字叫做‘多情猪’，这种猪最初是五指山农民放养的家猪整天在山地里寻食时与野猪偷情产下的后代。这种猪走起路来嘴巴贴着地，嘴不离土，从后面看就像五只脚，所以人们认为它的嘴也是一只脚，就又称之为‘五脚猪’。”
“经过系统饲养后，结合最科学的方法饲养。通过螺旋藻、茉莉花、构树叶、昆虫这些东西来喂养后，可以提高它们的瘦肉率高、肉质结实、鲜嫩爽口，肉质胆固醇含量为无并且散发清香。”
“从出生到宰杀，饲养周期是普通猪的两倍以上。香猪每天要运动、听音乐、果林放养，有专用如厕的地方，通过放养，充分吸收土地水中的硒元素，因此其肉质中也含有大量硒元素，和赖氨酸含量也较高，并含有丰富的三种必需氨基酸。”
“而用作小笼包馅料的猪肉则是选用了猪的顶级部位‘梅肉’(上肩肉)。”
“还科学，你自己就是最不科学的。”方正见灵说科学不禁吐槽了一句。
“谁说我不是科学的，要知道科学的尽头可是神学。所以我的存在就是科学的。”灵听到了方正说自己就是最不科学的存在后出言反驳道。
方正已经习惯了灵拿出来的东西，他知道系统提供给自己的食材绝对是要自己仰望的，于是他继续问道。
“反正每次你都要吓我一跳，那猪皮冻呢？”
“猪皮冻就是梅肉连接的皮所熬制的。”
看看灵这满不在乎的口气，也许是灵绝得这皮冻比较普通吧，方正听到了它的话后也只剩下呵呵了。
缓了缓自己的情绪后，方正想起了关键的小麦，当时做的时候就发现，这面粉不仅香味迷人，面筋还很适中，面皮再薄也不容易破，这个虽然有方正的技术原因，但小麦本身的质量也很过关。
“这个小麦又是哪里的品种？”被这样随时惊喜着，方正也习惯了。
“本小麦选自大草原河套地区的优质品种，每十万粒对比分析出最优质的小麦用以种植，以保证湿面筋含量达到标准的35-39。”
“其中小麦蛋白质分为：麦胶蛋白，占蛋白质总量的49%，麦谷蛋白，占39%；清蛋白，占4%；球蛋白，占8%的标准。不过这些都是来自平行世界的，你们这个世界，环境破坏太过严重污染严重。不适合种植这种小麦。当然系统提供的大部分食材都是来自不同位面的平行世界。”
“好的，我现在已经不想知道生姜的来源了。”方正无力吐槽只能这样说道。
见方正表示不能破例，失落之余老爷子便点了2份蛋炒饭套餐。
不过七八分钟的样子，方正就端上了各自点好的餐点。
“你们的餐点齐了。”
老大爷和老伴儿对视一眼，很是默契的读懂了对方的眼神“这蛋炒饭看起很不错。”
老婆婆做了一辈子饭，做一个简单的蛋炒饭当然没问题，只是这端上来的蛋炒饭色泽金黄，却不是那种油腻腻的金黄，而是阳光般的感觉，香味也刚刚好，不显得浓烈，不过一想到那个价格老婆婆还是挺心痛，毕竟一辈子节俭惯了。
然后见方正一端上来，又觉得288炒成这样也是应该的。
不喜欢油腻的老婆婆觉得这蛋炒饭虽然看起来不油腻，但说不定和其他一样餐馆做的一样。觉得餐盘下面会有厚厚的一层油，于是便端起紫菜汤准备先喝一口。
“呼”
人在年纪大了以后，味觉会退化，不自觉的就想吃一些重口味的食物，炒菜盐也放的多了，原本老婆婆以为自己会喝到像别的店铺一般，淡而无味如同白水一般的紫菜汤。
事实却正好相反，这一口紫菜汤下去，老婆婆清楚的尝出了几十年未曾唱过的美味，好像回到了年轻时候味觉灵敏，甚至还尝到了水中带着的微甜，紫菜的鲜味。
老婆婆不敢置信的再次喝了一口，发现这并不是自己的错觉，而是真的可以很清楚的尝出这碗汤里的各种滋味，这让自从人老之后，身体机能退化，尝不出细微味道的老婆婆高兴不已，年轻时候的她也是非常热衷于美食的。
有了紫菜汤的珠玉在前，老婆婆对腌萝卜和蛋炒饭期待起来，不过还是先行吃了一块腌萝卜，晶莹如玉的萝卜和棕色的筷子相映成趣，格外讨喜的样子。
“不知道蛋炒饭，味道到底怎么样？”
老婆婆心理嘀咕，脸上的不满早就消失不见，只剩下对下一口吃下的期待和好奇，当然还有高兴。
而边上的老大爷自不必说，同样吃的不亦乐乎，只觉得自己早上出来遛弯的行为无比正确和幸运，年纪大了以后家庭美满，儿孙孝顺的老大爷和老婆婆对生活就只剩下吃的的好睡的好，这样简单的要求，现在方正的这家餐馆正好满足了这样的要求。
“小师傅怎么还没开店？”老大爷自从被蛋炒饭和小笼包的美味征服后，早就已经是忠实顾客了，不过一般隔三差五的才过来，还是要捧捧家里老伴儿的场。
当然是带着自己老伴儿一起来的。
“老头子，那小师傅今天不会又不开吧？”一头银发，和蔼可亲的老婆婆站在老大爷边上疑惑的问道。
“应该不会，方老板到目前为止就关过一次。”小胡子慢悠悠的走了过来，接过话头懒洋洋的说道。
“这都快7点了，该开了。”老大爷看了看手表。
“哎呦，我这都饿了，这小师傅做的小笼包也太好吃了，就是量太少。”老婆婆笑眯眯的回味。
在勤快的方正和努力的老大爷坚持下，几天后，老婆婆还是吃到了小笼包。
这不一早上被老大爷紧赶慢赶带过来的老婆婆心里还是有些期待感的，主要是上次的蛋炒饭套餐太好吃了，就连自己这个做了一辈子饭菜的，都得说声服气，老婆婆知道就方正那手艺恐怕自己十辈子也赶不上。