美食:摆摊第一天就上全网热搜
空气中弥漫的香味不仅吸引到顾客逗留,就连餐对面卖蛋炒饭的老板目光也一直锁定在对面。
一条不到四米宽的马路,好似隔了一个世界。
从餐车开始营业后,他蛋炒饭生意惨淡,平时生意在差,到了饭点至少也能卖出去几十份。
马上快六点钟了,他一份蛋炒饭都还没卖出去。
听到对面食客们的赞不绝口,在瞅瞅人家摆摊还带一位美厨娘,这也是吸引顾客的一种手段吧。
明天是不是要把自己嫁的婆娘也带上呢?只是想到自己老婆外貌,只怕是东施效颦闹笑话。
甩掉脑海中不实际的想法,蛋炒饭老板羡慕的看着对面,他啥时候生意能有如此火爆。
闻着对面不断飘来的菜香味,与蛋炒饭的锅气对比,他也只能摇头苦笑道:“这味道确实香。”
平日生意不忙时,到了六点多他会炒一份蛋炒饭填饱肚子。
往日吃不腻的蛋炒饭,今天他已经不想开锅炒了。
食客们的夸赞声,他也都听到了。
终于看到了一位老顾客,蛋炒饭老板目光中充满期待的盯着对方。
摸鱼的手机赶紧放下,表情微笑迎接对方光临。
今天总算是能开张了,他太难了。
这位老顾客今年已经到他的摊位上消费了十多次,每次都是直奔他的摊位而来。
“今天还是老…老…”最后‘样子’两个字,被他给吞到肚子中,只能在心里默默说完。
老顾客直接就去了对面的餐车,丝毫都没在他的摊位前停留。
“我就想开个张而已,咋就这么难了。”蛋炒饭老板有些欲哭无泪,默默拿起手机点开‘星河美食广场摆摊大队’。
卖炒饭的【太难了,今天一单都还没卖出去。】
卖烧烤的【要不你去对面点个菜试试味道?】
卖麻辣烫的【有点耐心,等他卖完收摊,你的生意不就来了嘛!】
蛋炒饭老板心累了,都没人安慰他一句,默默放下手机。
“要不去买一份尝尝?也算是了解一下同行到底有几把刷子。”蛋炒饭老板自我安慰道。
这也算是一个光明正大的阳谋,同行之间互相捧场很正常,他就不信今天不能卖出一份蛋炒饭。
蛋炒饭老板离开摊位,加入到排队中,他有些心不在焉,一直扭头观察他的摊位。
生怕自己前脚刚离开,后脚就有顾客来购买蛋炒饭。
他排队十几分钟中,频繁扭头看摊位,见到没一个路人在摊位前逗留,不禁松了一口气。
终于轮到他点菜了。
“来一份‘麻辣子鸡’。”点完菜,他立马掏出手机付账。
不管生意有多差,他都必须尽快回到摊位前。
蛋炒饭老板指了指对面道:“老板,我是对面摊位的,炒好了麻烦送过来一下,记得多装点米饭。”
“好勒,多谢大哥来捧场。”一听眼前的顾客是对面摆摊的同行,杨浩愈发客道。
原本还想着是不是要预留两份菜,给自己和秦晓雅吃。
此刻有同行来捧场,必须得礼尚往来,待会收摊时过去点两份蛋炒饭当晚饭了。
蛋炒饭摊老板返回摊位不到十分钟,对面的美厨娘就端着一份香气扑鼻的‘麻辣子鸡’过来。
秦晓雅露出一个甜甜微笑,开口道“大哥,米饭要是不够吃,记得过来添啊。”
放下‘麻辣子鸡’和一大碗白米饭,秦晓雅马不停蹄的返回,连续忙了两个多小时了,丝毫没觉得累。
反而愈发精神,摆摊可比在酒店有趣多了。
不仅听到食客们聊八卦,又能见到形形色色的路人。
在秦氏酒楼根本就见不到如此热闹的一幕,在酒店吃饭的客人,衣冠整齐说话也斯斯文文。
最主要的这些顾客都是在夸赞杨浩,她听的心里也甜蜜蜜,自己夸上千言万语,比不上陌生一句。
目送秦晓雅离去,蛋炒饭摊老板眼神中充满羡慕。
这种摆摊生活,他以前连想都不敢想,原来摆摊也能如此潇洒享受。
金黄色的鸡块裹上了一层鲜红的辣椒油,搭配翠绿的香菜点缀,仿佛是一幅鲜艳的油画。
夹起一块鸡肉,味蕾最先感受到第一层的鲜香麻辣,一口压下去鸡肉表面的脆,最后是鲜嫩多汁。
鸡肉的鲜美,恰到好吃的麻辣,不断刺激着味蕾,让人欲望不能。
“能炒出这种味道,为什么要来摆摊啊?”只吃下去一口,蛋炒饭老板眼眶湿润了。
摆摊本来就很卷了,现在连这种顶级厨师都跑来摆摊了,出售价格还不贵。
现在才吃了一块鸡肉,他就知道对面的顾客都没夸大其词。
味道是真的好吃,顾不上多愁善感思考将来自己的生意会如何,他只想赶快把这份‘麻辣子鸡’吃完。
同行之间影响到自己的生意,按道理他应该嫉妒的,可是人家完全是凭手艺赚钱。
连他自己都被这道‘麻辣子鸡’给征服了,更不用说陌生的消费者。
被味道给征服的,不知是蛋炒饭老板。
还有张大妈的六岁的小孙子周鸿月,还没吃到食物,就被餐车的外表给吸引住目光。
原本张大妈准备在家炒两个菜给小周周吃,可是小周周吵吵闹闹要到美食广场来吃。
没办法小周周用绝食举动取得成功,张大妈无奈带着小周周来到星河美食广场逛逛。
她不是心疼花钱,而是路边摊食物不仅卫生是一个问题,食材的新鲜也是很担忧。
小周周平时又爱吃油炸烧烤之类的食物,这种小吃根本就毫无营养,小孩子吃多了会影响身体健康的。
“奶奶,那边有一辆粉色阿狸餐车。”迈入星河美食广场附近,小周周指了指远处的餐车,胖乎乎的小脸立即堆满笑容。
“奶奶看看。”张大妈提了提眼眶上的老花镜,好像还真是多了一辆粉色餐车,还有不少人在排队。
“我要去阿狸餐车吃。”小周周牵起奶奶的手,朝着餐车位置走过去。
张大妈只能无奈的跟着后面,要是餐车是卖油炸之类的食物,她必须得想办法让小周周放弃。