美食:摆摊第一天就上全网热搜
下午五点钟,华林美食广场,多了一辆粉色餐车。
四米二豪华餐车吸引众人目光,完全是一个移动厨房。
求知欲旺盛的人,立即掏出手机搜索起餐车的价格。
了解到餐车价格需要一百多万,众人都目瞪口呆三秒,接着议论纷纷:
“牛人!投资一百多万摆地摊。”
“有这钱不如买一套房子。”
“能买这车的人会缺少房子吗?好好赚钱存个首付钱,这样我们也可以结婚了。”
“还是帅男靓女组合,怕不是富二代出来体验生活吧。”
“味道不行排场来凑呗,也算是五星级路边摊了。”
“就是不知道摆摊出售的食物价格是按五星级卖,还是…”
周围人议论声音丝毫没有避开杨浩和秦晓雅,二人开始忙碌摆摊前的准备工作。
从选定餐车后,对今天的场景早有心理准备。
杨浩在餐车里忙碌,秦晓雅摆桌椅,最后拿出一块小黑板,写上:
麻辣子鸡40元一份、酸辣鸡杂30一份、西红柿炒鸡蛋25一份,米饭免费。
价格表一出,有人认为这不属于路边摊价格了,完全是饭店价格。
有人认为只要味道好,价格贵一点也能接受。
杨浩也懒得去解释了,这价格他的纯利润最后还不到百分之三十。
摆摊是为了系统任务,都出门做生意了总不能亏本。
星河美食广场的人流量就那么多,这一下就吸引了大部分顾客。
摊位在杨浩餐车对面的,蛋炒饭老板见没生意立马拿出手机开始摸鱼,找到微讯群聊‘星河美食广场摆摊大队’。
卖炒饭的【都好几个月没来新同行了,这刚过完年就出现一位摆摊土豪。/餐车图片jpg百万餐车来摆摊。】
卖烧烤的【钱多烧得慌,有这钱还来摆摊受罪干嘛。】
卖臭豆腐的【鸭梨好大呀,顾客全被他给吸引走了,本来就没几个人。】
卖卤味的【噱头而已,我们卖吃的是靠味道,不是比排场。】
卖水果捞的【毫无鸭梨,我只是一个卖水果的,没味道比。】
卖麻辣烫的【有点噱头也好,希望能带点人气来,要是这两个月人气还是如此低迷,准备换地方摆摊了。】
卖炸鸡的【哥们,一起换地方啊。】
卖【求带+1】….
从餐车停到美食街,刘小明目光就没离开过车子。
他记得在一部电影中看到过这种餐车,当初主角就是开着这餐车摆路边摊。
当初被很多观众狂喷,花一百多万买餐车去摆摊,脑子进水了吧。
原来电影中的题材就是来源于生活,为了给电影主角道歉,他决定去照顾一下老板的生意。
希望对方厨艺也能有电影描写的牛逼。
绕开围观人群,刘小明走到餐车前。
“老板,来一份酸辣鸡杂。”
杨浩听着周围人叽叽喳喳说半天,都没一人上前来消费。
现在总算是来了一位顾客,他客气道:
“好勒,稍等片刻,你先坐一会。”
有顾客下单,杨浩也开始忙碌起来。
第一次炒菜家常味在家就做出来了,此时出售的三道菜都是顶级厨师炒菜状态。
现在围观的群众,还准备看年轻人老板手忙脚乱的囧态。
餐车价格昂贵有钱就能买,厨艺与钱没多大关系,完全要依靠时间淬炼。
想要看厨艺,第一步刀工。
菜刀与案板发出碰撞声,整齐节奏声,不仅快也沉稳。
餐车旁围观人群,基本都做过饭,会不会炒菜从第一步就能看出个大概。
“这刀工不错啊!”
“没几年苦练根本玩不转。”
“菜切均匀,炒出来卖相才好看。”
“好像真是一个厨师,厨师这么赚钱么,老板年纪并不大啊。”
杨浩只是一个简单切菜动作,就已征服了不少顾客。
没进过酒店厨房的人,看到杨浩炒菜动作,内心莫名认为,厨师切菜就是如此。
片刻后,周围就弥漫着酸辣鸡杂的香味。
如此开胃的香味,不少围观的人肚子也开始呱呱叫。
脚步都不受控制的朝着餐车靠近,只是为了多闻一下味道。
食欲莫名其妙就来了,在不填饱肚子整个人都心慌慌的。
肚子饿了,价格已经不在考虑范围,有顾客开始上前点菜。
“老板,来一份麻辣子鸡。”
“来一份西红柿炒鸡蛋。”
“老板,菜单上的菜都给我上一份。”
熟练的炒菜动作,味道肯定不会差。
锅内散发的炒菜香味,心里已经在幻想着食物的美味。
现在只差最后一步品尝味道了,这必须得吃到嘴里才能知道。
刘小明闻着酸辣鸡杂的菜香味,连带着胃也怦怦跳。
感觉好像一天都没吃饭,现在他只求杨浩炒菜速度能更快一点。
这饥饿感来的实在太快了,越想吃,肚子越饿。
现在只能先吃点米饭,打打牙祭。
原本白米饭冒着尖尖,现在已经齐平碗口了。
饿到顶不住了,只能先扒拉几口米饭安慰一下调皮的胃。
在他望眼欲穿之际,秦晓雅终于把酸辣鸡杂端上桌。
色彩缤纷,诱人食欲。
刘小明不禁发出一声:“咦!好像是鸡血。”
这份酸辣鸡杂与他平时在饭店吃的不一样,多出一种食材鸡血,整份酸辣鸡杂的味道更加浓厚。
他夹了一口酸辣鸡杂放入口中,酸辣是这道菜灵魂所在,把食欲提升到顶端。
鸡血的鲜润,如豆腐一般入口即化,其次鸡心、鸡肝的爽脆,最后在加上鸡肠、鸡胗独特的嚼劲。
三种口感不同的食材,对火候的掌控也是至关重要。
一道简单的酸辣鸡杂,还是路边摊竟然炒出了大饭店的水准。
“这味道跟电影中描写的基本一致。”刘小明感叹一声。
一份30块钱,这钱花的一点也不亏,甚至可以说他完全赚到了。
能炒出这种滋味的酸辣鸡杂,换成大饭店价格至少还要翻上一倍。
花了不到一半的价钱就,享受到顶级饭店炒出的味道,刘小明觉得眼前这份酸辣鸡杂愈发美味。
“这是吃过最好吃的酸辣鸡杂了。”