美食:摆摊第一天就上全网热搜

“姐姐,粥好喝吗?”秦晓雅忍不住问道,这可是她第一次煮粥,味道和昨天杨浩煮出来的粥味道好像差不多。

秦婉茹抿嘴一笑,这傻丫头都是电饭煲煮出来的粥,只要按照流程家水和大米,煮出来的味道能有啥区别。

“跟昨天的味道一样。”喝了一口粥,秦婉茹做出认真品尝的模样,这才开口说道。

“那就好!”这下秦晓雅总算是把悬的心放下,虽说是按照杨浩教的方式操作,总归是第一次煮,心里还是很担心味道难以下咽。

她煮出来的粥竟然与杨浩哥哥煮的味道一样,这已经是最好的夸奖。

“晓雅很有厨艺天赋。”每一次有机会夸秦晓雅杨浩都不会吝啬,直接就顺着秦婉茹的话说道。

“哪有这么夸张。”这话听得秦晓雅忍不住翻了翻白眼,这厨艺天赋从杨浩嘴中说出来,好像不是很中听。

秦婉茹低头看着碗里的白米粥,嘴角露出一丝笑意,杨浩想教秦晓雅做饭烧菜。

这男人是选中了自己的妹妹吗?莫非他是想提前准备培养家庭主妇。

不知他这位厨艺天才,能否把秦晓雅厨艺给训练出来。

当初她爷爷也曾经询问过她们姐妹两是否愿意学习厨艺,可惜她的志向不在厨房,自己的这个妹妹完全就没有厨艺小白一个,根本就教不会。

一份简单的白米粥,在欢声笑语中结束用餐。

秦婉茹出门去酒楼上班,杨浩和秦晓雅去车店取车。

幸好餐车长度没有超过四米二,刚好在C1驾驶证范围内,不然为了摆摊杨浩还得去重新考一遍驾照。

粉色阿狸餐车驾驶在马路上,还没开始摆摊,就吸引到了很多路人的瞩目。

杨浩开着车到了百货大商厂,带着秦晓雅一起把摆摊需要用到的工具全部采购完成。

接着又去了一趟菜市场,购买了二十只童子鸡。

不得不说现在菜市场服务就是周到,帮忙把鸡处理干净,甚至还帮客人给剁好。

见到连菜市场的老板都如此卷,杨浩考虑到自己摆摊只买一份麻辣子鸡菜品太单一了,摆摊竞争情况也不小。

按照系统现在给的任务,只要他炒一份菜就会出现任务,品尝十份菜,在摆摊出售两百分相同的菜即可。

既然如此,那么现在自己多加两样菜,等出售超过了两百份,有时间在去找饭店一一品尝也是一样可以获得神级菜品。

“帅哥,要卖鸡吗?”卖鸡的老板热情的招呼道,但凡有客人在他摊位停下脚步,他都会主动询问,特别是年轻人。

杨浩点头道:“嗯,要十只仔鸡。”

仔鸡就是还没下单的嫩鸡,这种鸡用来炒着吃口感更加,家中养的老母鸡则是用来炖汤喝的。

“好嘞!”老板喜笑颜开,立即去鸡笼中开始抓鸡了,为了照顾杨浩这为年轻顾客,选一只鸡都展示一下这鸡可是活蹦乱跳的。

“老板能不能打个商量?”杨浩愁着对方准备直接拿剪刀对着鸡脖子咔嚓一刀,直接把鸡血给浪费了。

“啥事?”鸡摊老板停住手上动作,他现在剪刀都夹到鸡脖子上了,对方为什么要叫停啊。

“这些鸡血我想用一个盆装起来。”杨浩笑眯眯的商量道。

鸡血可是好动东西,特别加在酸辣鸡杂里面,味道都会提升一个档次。

“没问题,可是我现在没有干净的盆。”鸡摊老板直接一口答应。

“等一下,我这就去买。”杨浩领着秦晓雅,去购买了两个不锈钢盆,一大桶矿泉水一包食盐外加一双筷子。

片刻后杨岩返回到卖鸡的摊位前,在不锈钢盆中倒入半盆矿泉水,又添加了少量食盐。

“老板,麻烦在你准备动剪刀的位置,把鸡毛拔干净。”瞅着鸡摊老板根本就没想这回事,杨浩忍不住提醒一句。

他都准备要鸡血了,如果鸡血中掺杂着鸡毛,顾客吃了得多影响食欲。

“好!”鸡摊老板表面上还是乐呵呵的,内心确在吐槽这年轻人事情真多,要不是这几年生意不好做,他真的懒得搭理。

待会对方鸡杂肯定也会要,也要给他处理干净,这算什么事啊。

原本年轻人买菜都是好爽之人,只有一个要求,鸡是活蹦乱跳的就行。

他根本就没有遇见过像杨浩这种人,带一位貌美如花的女孩逛菜市场就算了,都不顾及一下男人风度。

也不知这美女啥眼光,怎么就挑选了一位如此小家子气的男人。

“谢谢老板,鸡血都弄到盆里来。”杨浩拿着筷子不停的在盆里搅动,为了防止鸡血结块不均匀。

他丝毫不知道,自己提了几点要求就被鸡摊老板心底诽谤不已。

不到五分钟,十只鸡就被杀完了,杨浩也心满意足获得大半盆鸡血,这玩意可都是鲜血的,不过用化工原理调和而成的。

“老板这鸡杂我也需要,另外这些鸡我准备做麻辣子鸡,帮我剁小块一点。”杨浩停止搅拌鸡血,对着正在杀鸡的老板说了一句。

“好…”现在鸡摊老板已经不想多少一句话了,只想赶快把杨浩的鸡处理出来,让对方快点走人。

以前这种顾客都是上了年纪才会如此,现在连年轻人都这么抠搜了吗?

还以为能捡十个鸡杂,转手卖个二三十块钱呢。“

“咦!鸡血好像结块了哦。”秦晓雅一直盯着装鸡血的盆看,发现杨浩停止搅动不到一分钟,一盆鸡血秒变一盆鸡血果冻,忍不住伸出手双晃动一了一下不锈钢盆。

鸡血中加入水、盐,用筷子搅拌,这是他从小家里杀鸡时使用的方法,这一下子让他如何去解释。

不过,徒弟都好奇了,师傅解释不出来也太不像样了,杨浩立马转身背过秦晓雅的视线,快速拿出手机搜索。

“鸡血里盐和水,即相当于加入了杂质,使鸡血凝固点降低。

而盐里蕴含的矿物质,容易与血液里的血小板发生反应,会加速血小板凝固。”找到原因后,杨浩装模作样的解释道。

秦晓雅似懂非懂道:“噢!”

内心无比感慨,杨浩哥哥真是博学多识。

二十多分钟后,老板把鸡和鸡杂都处理干净。

“帅哥,一共327块钱。”老板瞅了一眼时间,处理十只鸡竟然花了他半个小时,平时也就十多分钟的事情。

“谢了!老板”杨浩也知道自己今天要求有点多。

摆摊卖麻辣子鸡和酸辣鸡杂还不知道需要几日,往后几天肯定肯定还得麻烦这位老板。

掏出手机,杨浩直接扫码付款四百块钱,鸡血和处理鸡杂不属于老板服务范围之内,必须给对方一点辛苦费。

都是摆摊人,赚钱也不容易。

【微信到账;四百元整。】

“啊?帅哥,你付多了。”听到收款语言播报,老板连忙叫住了准备离开的杨浩。

“多出来的几十块钱,算是辛苦费了。”杨浩摆了摆手,示意老板别在意。

“唉!那就谢谢帅哥了,怎么能人女孩子帮忙拎东西呢,我来。”听到多余的去是对方给的小费,老板都笑得合不拢嘴。

真有男士风度,还给小费。

这种年轻顾客每天都可以多来几位,他就是空闲时间多。

老板走出摊位,从秦晓雅手中夺过塑料袋,连忙表明要帮忙把送到车上去。

杨浩端着不锈钢盆,只能连忙感谢。